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煙草的裁切(Cutting) 

 

煙斗絲的多樣性,也反映在不同的裁切工藝上。采用不同的裁切方式,主要在于調校煙草的燃燒速度和燃燒質量,因而對入口風味也有間接的微妙影響﹔此外,有時裁切的形態,也會對煙草(風味)的保存有所影響(如 FlakePlug 等的保存期較長)

 

薄片煙Flake Cut):

煙草壓切成大幅,平整的薄片狀。每次使用,都先要把它搓揉開。在美國,Flake 有時也指碎細、不規則的裁切,大小一般不超過 1/8 英寸。

 

更多有關如何使用薄片煙

 




    煙帶Ribbon Cut):


    調配中最常見的裁切方式。煙草切成細長的帶狀,但沒有煙絲(Shag)那么細長。寬度一般是 1/16 3/32 英寸寬,長度則按需要而定。

 

 

 

煙絲Shag):


    煙草裁切得很細。因作為大偵探福爾摩斯(Sherlock Holmes)的最愛而聞名。不過那時,煙絲是劣質煙草的代名詞。(Shag,普通字典的解釋是:劣質煙絲)

 

 

 

 


   板煙條Plug / Bar): 

像鐵板一樣……
    煙草在高溫、高壓及蒸汽的共同作用下,壓成大塊,經過陳年成熟,再裁切成條狀。由于煙草間的結構非常緊密,因而有利于風味的長期保存。板煙條(Plug)再切薄,就變成薄片煙(Flake)。Plug 要用小刀切下,再揉開,才能使用,比較麻煩﹔但風味通常都要比一般的煙帶甚至薄片煙來得香郁,因而是玩家型的煙草選擇。

 


 

煙粒Cube Cut):


    壓餅后的煙草,切成細小的粒狀。

 

 

扭煙 & 圓片Spun Cut / Twist / Rope / Lanyard / Disk / Circle Cut):


    這些大同小異的裁切方式,源于往時水手的做法。一到數種煙草,扭成繩狀,再細切成薄圓片狀,就是扭煙。都是供高級玩家選用的裁切,并不常見(如:MacBaren Dark Twist Escudo)。

 

 

 

揉畢Ready Rubbed):

無論是薄片煙(Flake),還是板煙條(Plug),都必須將其放于掌心中揉開(Rub-Out)后,才能享用,比較麻煩。有些煙草商,非常體貼,生產出已經揉開,方便隨時使用的煙草。通過這樣的折中,既可以品嘗到 Flake Plug 的風味,又不耗時間。但缺點是難以因應不同的斗型、燃燒速度及個人口味,控制煙草揉開的粗細程度﹔另外,風味也稍遜于真正的 Flake / Plug

 

 

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