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天津的老教授

 

1996 年春,為了多了解些有關企業組織與變革的理論與實務,我依約專程赴天津市拜訪一位老教授。當天上午,我先到塘沽采購了些煙草。午后,帶著一斤獅嶺雨前龍井,驅車直奔老教授位在五大道附近的家。

老教授的家,客廳挂著几幅字畫,几張藤椅圍著一張茶几。宅前,有個小院落,花木扶疏,清靜雅致。是座大隱隱于市的好居所。兩人落座后,老教授先不忙的取出些玉件,讓我鑒賞鑒賞。都是老教授從年輕時候就喜歡搜集的。我們倆有相同的嗜好。那些玉件,依其形制與雕工看,唐宋遼元明清的都有。有些玉件的沁色瑰麗,自然天成。有几件則總覺得雕工過于細致繁復,疑似現代的仿件,然而玉質潤澤,雕工細致,也是值得收藏的。我佩服老教授對古玩的眼光與知識。

轉入正題,兩人從第五項修煉的觀點討論企業組織與變革的相關理論與實務,論及一位 CEO 在作決策的時候,是否能擁有客觀的分析資料,供作確定該決策是處于正循環或是負循環,以避免經營環境的更惡化時,兩人均一時語塞。

這時,只見老教授一轉身,從書桌的抽屜中取出一支煙斗,笑著說:思路受阻,得用煙通一通。我立即從書包中也掏出一支煙斗。兩人相視大笑,又是同好。

老教授用的是 Butz-Choquin 經典的 1789 型煙斗,外型優雅高尚,一如其主人。我是用 Stanwell 竹節柄直斗,相得益彰。兩人停下所有的活動,專心安裝煙絲,同時泡上一壺龍井。云湮裊繞,停頓在溫暖的斗室空中,相映著牆上的山水,彷佛置身人間天堂。兩人不再想那些俗世間的煩擾,靜下心,賽神仙去。

午后悠閑的神仙秘境被大門呀的一聲開啟后而幻滅。教授尊夫人提著晚餐的菜,應聲入門。看著滿屋子云山霧罩,喝說:「又弄得滿屋子烏煙瘴氣,不怕熏著客人?」回頭一看到我,也正噴著煙, 又是一聲:「還真當這里是三一學院啊?」左手一指。老教授和我兩人一手煙具,一手茶具,跚跚踅到門口。身后大門一關,兩位賽神仙頓時化成尉遲恭和秦叔寶。 小院里春寒料峭,細雨綿綿,所幸教授尊夫人即時一聲:「還不進來吃飯。去,先洗手。」兩人尚不至于再化成泥人張的原料(這是老教授的說詞)。餐桌上放好一鍋河北大白菜,今晚涮羊肉,配上敦煌酒廠出品的樓蘭紅葡萄酒。我實在感動。這酒,我只在北京皇家俱樂部(忘了真實名稱,就位在前清慈禧的動物園舊址)宴客時,喝過一次。很難忘的極品紅酒,佐以小尾寒羊,我們又回到神仙秘境了。我和老教授酒量均差,兩杯下肚后就臉紅脖子粗。倒是尊夫人好酒量,一次一次的勸到自己的酒杯里,談笑風生,好個東北大嬸。還好我眼明手快,搶下最后的福根,澆到自個兒的肚腸里。大嬸直勸說:「醉了沒事,這几把椅子今晚就是你的床。」 不同于我抽的 African Dream Exotic Mixture 煙絲。老教授抽的是 Erinmore Flake。 不愧是資深煙客,這煙草就像希臘的天空,相當厚重香醇。對我言是較濃些。我比較喜歡清淡些的煙草風味。

看老教授裝煙絲,讓我認識到人生的另一番風情。同時也影響我往后抽煙斗的心情,更懂得知足惜福與享福的心情。他首先取出兩片煙草片,細心的絲條慢理的搓碎后,一次拿兩三支煙草慢慢的垂直式的放入煙斗中,就像是文人鋪紙磨墨般的輕柔,是那么優雅的放,對人生的淡薄寧靜,心中的不伎不求,洋溢臉上。裝滿壓實后,再把桌上的碎屑煙草平鋪在煙斗上壓實,然后欣然上火點煙,優悠游自在,享受漫妙幸福的一刻。美好人生,在自心田。

臨別前,將上午剛補貨的兩盒 Springwater 分一盒給老教授嘗嘗,這種煙絲是我最喜歡的風味之一。一人一半,感情不散。感謝老教授和教授尊夫人,讓我這個異鄉游子,享受了一個溫馨的初春的午后。


Stein

 

 

特別鳴謝 Stein 兄惠賜美文,本文版權所有:Stein

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