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OPINEL

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有人玩OPINEL刀的吗?
' \3 {) ^9 e" u4 \( {很漂亮的法国刀
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好东西,这个应该是手制的

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高碳钢的,很不错.只是注意容易生锈.: ^$ K$ R0 m  Q9 C
大小也合适,拿来刻点东西最好

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小弟的,献丑了

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楼主的是法国opinel6号刀,碳钢,易锈,不过硬度很高,而且由于打磨角度接近0度角,所以用顿了之后随便找个陶瓷碗底,稍微有点角度,蹭两下就又锋利了。! j. Q7 @: `3 f' H0 L+ r& l
我有3把opinel,一把六号碳钢,一把九号碳钢,一把十号不锈钢的细长版本,三把都参与不同的工作,感觉用起来很舒服。

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聽說畢卡索也都用這OPINEL小刀的呢

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